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种出好大米 卖上好价钱

时间: 2020.11.08


来源:哈尔滨新闻网,原题:种出好大米 卖上好价钱

水稻脱粒

已是立冬节气,但五常市的稻农们并没有闲下来,“农闲时光”对这里的乡亲们来说,已越来越短。现在五常稻农们有的在给水稻脱粒,有的在拓宽大米销售市场。大家的目标只有一个,种出好大米,卖上好价钱,做好“两头两尾”大文章。

大米种植可全程溯源

7日,在五常市卫国乡卫国村的一处稻田里,一群稻农正在给水稻脱粒。一辆大型拖拉机拉着一台脱粒机在稻田里走走停停,两位乡亲,不停用叉子将堆在田里的稻捆挑到脱粒机上,站在脱粒机上的乡亲负责把稻捆摆正,负责装袋的人不断将装满稻粒的袋子用封口机直接封口……现场忙碌有序。

稻子的主人、合作社负责人吴立民介绍,这些水稻割下来有一个月了,一直放在田里自然脱水,近来陆续脱粒,之后就可以加工成“五常大米”了。合作社今年种植了5000亩水稻,不仅在卫国乡,还在附近的常堡、营城子等乡流转了一些土地,种植规模越来越大。其中一部分是订单种植,春天时,有大企业下了订单,合作社按有机方式种植,整个环节都可以溯源,大米质量没的说。

吴立民讲,在田里自然晾晒脱水后的水稻磨成米后,口感更好,尽管在人工割稻、脱粒等环节上成本高一些,但大米的价格也相对高一些,尤其是保证了“五常大米”的品质和品牌。

组建团队将大米销往全国

五常大米不仅在种植上精耕细作、精益求精,在销售上也是各出奇招儿,稻农们都在想方设法将好米卖上好价。

回乡创业的“新农人”张雪这两年把五常大米卖得风生水起。她成立了合作社,种植了2300亩水稻,去年卖了500吨大米,全国各地都有她的客户。这段时间,她每天忙着为各地的客户发送新米。在张雪家,一辆快递厢式货车来这里拉货,工人们将装好箱的大米陆续装上车。张雪介绍,现在她每天发运大米5000斤,眼前这批大米发往河南和江苏,有2000多斤。

从9月20日起,就有客户下订单,希望能吃上新米,张雪的合作社开始收割少量水稻磨新米,满足这些“嘴急”客户的需求。国庆节后,合作社开始大量收割水稻,都是采用人工收割的方式,这几天已经全部脱完粒。一个多月来,已销售了100多吨大米。

张雪讲,今年合作社又开发了不少新客户,其中有一些是大企业,她的目标是卖出800吨大米,这样可以为入社的乡亲们带来更多收益。现在,合作社以每斤高出市场价格5分钱的价格收购入社乡亲的水稻,目前合作社有81户稻农,大家都对合作社抱有很高的期待,张雪说:“不能让乡亲们失望。”眼下,合作社已和全国各地很多小伙伴们组建了“五常大米”销售团队,把“五常大米”推向全国,同时也让五常稻农的钱袋子鼓起来。

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END

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