平淡的生活
离不开“柴米油盐酱醋茶”
平时做菜大多用花生油和菜籽油
但是日常食用油很少能均衡补充营养
亚麻籽油
富含更多饱和氨基酸、饱和脂肪酸
其丰富的营养赢得了越来越多人的喜爱
不过，市面上那么多的亚麻籽油
你，买对了吗？用对了吗？
亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%。
α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它们为鱼油中的有效活性成分。α-亚麻酸有抗肿瘤，抗血栓，降血脂，营细胞，调节植物神经等作用。
亚麻籽中含有大量多糖，多糖有抗肿瘤，抗病毒， 抗血栓，降血脂的作用。
亚麻籽油中还含有VE，VE是一种强有效的自由基剂，有延缓衰老的作用。
亚麻籽中含有类黄酮23mg/100g 。类黄酮化合物有降血脂，抗动脉粥样硬化的良好作用。
亚麻籽中含丰富的矿物元素。
钾含量高，比高钾食物橙子、花生仁、虾米的含量高出很多。钾与维持人体正常血压有关。
亚麻籽中锌的含量也较高，锌为人体必需的微量元素，对维持人体正常的生理功能具有重要作用
钾含量亚麻酸是一种既不能人工合成，人体也不能自行生成，只能通过外源食物补充的一种必须营养素。是构成细胞膜、神经磷脂、生物酶的主要物质，是影响人类生命进化过程中最基本、最核心的一种物质，人体必需却又普遍缺乏，继续补充的物质。
物质亚麻酸中的脂肪酸可以转化声称DHA，是婴幼儿必须的营养元素，有利于孩子的成长发育。
对于老年人来说，亚麻酸具有很好的改善和预防慢性病的作用。
亚麻酸可以令肌肤娇柔亮泽，提高免疫力，防辐射，抗氧化，修护皮肤脂肪层。
亚麻酸有清理血液垃圾，消除体内慢性炎症，改善细胞膜通透性等功效。
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